1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:
Jon Hatellari
Einzelunternehmer
Toscanini Bremen
Wachmannstraße 40
28209 Bremen
Deutschland
Telefon: 0176 87843493
E-Mail: jonhatellari@gmail.com
2. Allgemeine Hinweise
Der Schutz personenbezogener Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten personenbezogene Daten im Rahmen der geltenden Datenschutzgesetze, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).
Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen eine natürliche Person unmittelbar oder mittelbar identifiziert werden kann.
Hierzu zählen beispielsweise Namen, Telefonnummern, E-Mail-Adressen und IP-Adressen.
3. Aufruf unserer Website
Beim Besuch unserer Website werden technisch erforderliche Daten zwischen Ihrem Browser und dem Webserver ausgetauscht.
Hierzu können insbesondere folgende Informationen gehören:
- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Aufgerufene Seiten und Dateien
- Browsertyp und Browserversion
- Verwendetes Betriebssystem
- Übertragene Datenmenge
- Technische Statusmeldungen
- Gegebenenfalls die zuvor besuchte Website
Die Verarbeitung dieser Daten dient der technischen Bereitstellung, Stabilität und Sicherheit unserer Website.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht im sicheren und zuverlässigen Betrieb unseres Internetangebots.
Die konkrete Speicherung und Aufbewahrung technischer Serverprotokolle richtet sich nach der Konfiguration des eingesetzten Hostinganbieters.
4. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Informationen zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.
Dazu können insbesondere Ihr Name, Ihre Telefonnummer, Ihre E-Mail-Adresse sowie der Inhalt Ihrer Nachricht gehören.
Soweit Ihre Anfrage im Zusammenhang mit einer Reservierung, Bestellung oder einer anderen vertraglichen beziehungsweise vorvertraglichen Maßnahme steht, erfolgt die Verarbeitung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
In sonstigen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an der Bearbeitung Ihrer Anfrage gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Wir speichern die übermittelten Daten nur so lange, wie dies zur Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
5. Tischreservierungen
Tischreservierungen können telefonisch vorgenommen werden.
Dabei können wir folgende Angaben verarbeiten:
- Name
- Telefonnummer
- Gewünschter Reservierungszeitpunkt
- Personenzahl
- Gegebenenfalls weitere Angaben zur Reservierung
Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung der Reservierung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Reservierungsdaten werden gelöscht, sobald sie für die Durchführung und Nachbereitung der Reservierung nicht mehr benötigt werden, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
6. Telefonische Bestellungen und Abholung
Wenn Sie Speisen telefonisch zur Abholung bestellen, verarbeiten wir die Angaben, die zur Entgegennahme und Durchführung Ihrer Bestellung erforderlich sind.
Hierzu können insbesondere gehören:
- Name
- Telefonnummer
- Bestellte Speisen
- Vereinbarte Abholzeit
- Gegebenenfalls weitere Bestellinformationen
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Eine darüber hinausgehende Speicherung erfolgt nur, soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen oder eine andere rechtliche Grundlage vorliegt.
7. Google Fonts
Auf unserer Website werden Schriftarten des Dienstes Google Fonts verwendet.
Soweit diese Schriftarten unmittelbar von Servern des Anbieters geladen werden, stellt Ihr Browser eine Verbindung zu diesen Servern her.
Dabei können technische Verbindungsdaten, insbesondere Ihre IP-Adresse, an Google übermittelt werden.
Anbieter ist:
Google Ireland Limited
Gordon House
Barrow Street
Dublin 4
Irland
Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Google
8. Extern eingebundene Fotografien
Auf unserer Website können Fotografien über externe Bildserver eingebunden werden, insbesondere über images.unsplash.com.
Beim Laden dieser Bilder stellt Ihr Browser eine technische Verbindung zu den jeweiligen Servern her.
Dabei können insbesondere Ihre IP-Adresse und technische Verbindungsinformationen an den jeweiligen Anbieter übermittelt werden.
Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Unsplash: Datenschutzerklärung von Unsplash
9. Externe Links
Unsere Website enthält Verlinkungen zu externen Internetangeboten, insbesondere zu Instagram und Google Maps.
Wenn Sie einen solchen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website. Für die Datenverarbeitung auf der externen Website ist grundsätzlich deren jeweiliger Betreiber verantwortlich.
Weitere Informationen:
10. Cookies und ähnliche Technologien
Unsere Website ist nach der derzeit vorgesehenen technischen Gestaltung ohne eigene Analyse- oder Marketing-Cookies aufgebaut.
Sollten zukünftig zusätzliche Dienste wie Analysewerkzeuge, eingebettete Inhalte oder einwilligungspflichtige Technologien eingesetzt werden, werden wir diese Datenschutzerklärung anpassen und, soweit erforderlich, eine vorherige Einwilligung einholen.
11. Ihre Datenschutzrechte
Im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen stehen Ihnen insbesondere folgende Rechte zu:
- Auskunft über Ihre personenbezogenen Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung personenbezogener Daten (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen (Art. 21 DSGVO)
- Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie uns jederzeit unter folgender Adresse kontaktieren:
12. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.
Für Bremen ist insbesondere die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit der Freien Hansestadt Bremen zuständig.
Website: www.datenschutz.bremen.de
13. Aktualisierung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich gesetzliche Anforderungen oder die technische Gestaltung unserer Website ändern.
Es gilt die jeweils auf dieser Website veröffentlichte Fassung.
Stand: Oktober 2026